こんばんわ!!

 レストランの新名物を開発中とです

とりあえず、注目したのは、、、、 コロッケちゃん

ポテトとカライモを中心に作ります。。。

3bb8dd45.jpg思いつきで『馬肉の味噌煮』を具として入れてみました。。

生地に練りこむより、中に具を入れたいとです。。

他に、遊び!?

イヤ!!真剣に、ミニトマト入れてみたり。






試験作を作ってみました。。

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いざ!!

フライヤ〜へ・・・・


撃沈です。。。

コロッケ爆発!!

まだまだ、開発。

挑戦が必要です。



破裂した、コロッケ、、

意外とマイウ〜です。b932b6c4.jpg

まだまだ、改良が必要ですが、ポテトカライモコロッケは完成かなぁ〜〜