こんにちは、

チェコは物凄い寒い事になってるみたいですね。

マイナス39.4度。。


ライフラインや水周りは大丈夫なのでしょうか?

プチ氷河期が早く終わる事を祈ってます。


さぁ、昨日はまるで小春日和(気温)

そして今夜から、冬に戻る予定の大津町からです。

先日よりブログ内で報告してた

レストラン新メニューが今日から登場です。

 大津町で1812年から稼動してる大村彦シャン水車

その水車で製粉された小麦粉と

地元野菜を使用した

田舎汁(ダゴ汁)が650円で登場です。

本来、『田舎汁』は、ケンチン汁をイメージしますが、

熊本の田舎汁は、だご(だんご)汁でしょう!!

っと強気なネーミングとなってます。 

田舎汁=野菜たっぷりのイメージ。

野菜は、季節の野菜がたっぷり入ってます。

小麦粉を使用したメニューこれからも増えていく予定。



新メニューですので各メディアの方々取材お願いします。。

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