おはようございます。


インターンシップ2日目です。




今日も元気にお手伝いしてもらってます。

山うにとうふって知ってますか？

豆腐だけど、

味噌に漬ける事でウニのような珍味に変身する

熊本県人吉の800年の歴史がある知恵食品〜

メディアでも取り上げてもらい熊本を代表する珍味（個人的には…）となってますよね。

是非、お酒のお供に、ご飯に、パンに（説明書きに書いてある。）ぬってご賞味下さい