こんにちは、

今年も「からいも」が美味しい季節になりました。

道の駅大津では、毎日、焼きからいもが食べれますが・・・・

金土日は、生産者が＜軽トラ焼きからいも＞を作って販売してくれます。

焼き上がりはこんな感じ！！

薪の火力を使ってじっくりジックリ

焼いていきます。




出来上がった、焼き芋は試食用と販売用と準備していますよ〜




↓ちなみにこれが、

焼き芋機。（軽トラに焼き芋機が積んであります）




この下に薪を入れて、

焼いています。

もちろん、煙をだすための煙突付きです。




全景はこんな感じです。

毎年ゴールデンウィーク前までは開催しています。

からいもの対面販売もしていますのでどうぞよろしくお願いします！