グッドイモ〜ニング!
熊本県大津町の天気は晴れ。
現在の気温は4度で〜す。日中は13度くらいまで気温が上がるみたいです。
今日の大津町は今シーズン初めてのマイナス1度。
寒かったですね〜
寒さに負けず本日も焼きからいも販売してますよ〜
それと、
新しい品種のからいも(サツマイモ)が入荷してます。
その名も「奄美紫」です。
皮は白っぽく
実は紫色なんです。
紫芋ってあんまり甘いイメージありませんが・・・・
焼き芋にして焼き芋にしてみました・・・
実の食感は、シットリとホクホクの間ぐらいですね!
丁度いいです。
そして意外と甘みがのってます。
今までの紫芋のイメージとは
一味違った甘くて美味しい紫からいもですよ〜
紫芋は
ビタミンC・E
マグネシウム
ポリフェノールが豊富と言われてます。
疲れ目・整腸作用・便秘解消・美肌効果にいいらしいです。
売り場では
こんな感じです。
皮が白いので一瞬じゃがいもみたいですけど・・・・
今日も、焼き芋販売してますよ〜
よろしくお願いします。
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