道の駅大津 つーしん(熊本県)

熊本県大津町は、阿蘇の玄関口にあります。 特産品は、甘くて美味しい「からいも(サツマイモ)」です。 熊本県内の商品を多く品揃えしております。 防災機能を備えたトイレが完成しました。 何かあった時は道の駅大津に集合!?

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塩麹

こんにちは、小春日和の熊本県。パソコンは、ご機嫌ナナメ。おも〜い。さてさて、道の駅の様子は、、、阿蘇に向うツーリングのご一行様が多く見受けられます。今日は物産館ネタ。昨日からコーナー展開してます。『つけものやのおつけもの平野商店』南小国町黒川温泉で作った
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今日は、2月10日。ニットの日&ニートの日。ニートの日とは、、、頭柔らかし。お洒落〜。世間を賑わせてる食材。初めて見た。塩麹。(2月10日現在店頭では販売してません)を、見せてもらいました。鶏肉に漬けて寝かせると柔らかく美味しくなるそうです。色んな物が漬け
『昨日は、肉の日。』の画像

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