道の駅大津 つーしん(熊本県)

熊本県大津町は、阿蘇の玄関口にあります。 特産品は、甘くて美味しい「からいも(サツマイモ)」です。 熊本県内の商品を多く品揃えしております。 防災機能を備えたトイレが完成しました。 何かあった時は道の駅大津に集合!?

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馬刺し

今日は25日!!給料日〜〜心が弾んでる社会人様が結構いるんでは??たまには贅沢してください。って事でご紹介!!道の駅内の肉屋さん。『肉乃橋本』特選馬刺し 100g 2,100円口の中でとろけて馬いっす。 ついでに以前紹介した正しい馬刺しの解凍についての画像を貼っ
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熊本よかbuy運動主催で、馬肉料理コンテストが開催されるらしいです。道の駅大津のメニューにも馬肉を使用したメニューがあるので、とりあえずレストランの店長に資料を渡してるところ・・・・馬肉の勉強会っも開催されるらしいし・・・馬肉解凍の仕方が載ってましたのでご紹
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